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豌豆做法大全家常菜(豌豆的做法大全家常菜)

2024-02-12菜谱阅读 1

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豌豆都有什么吃法

清炒豌豆。主料:豌豆500g。配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法:豌豆淘洗干净。热锅放油,放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干,起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。

料酒,黑胡椒粉适量 豌豆滑蛋的做法 步骤1 土鸡蛋3个,步骤2 把鸡蛋打入碗中后,顺一个方向搅打,同时加盐,料酒,凉开水,黑胡椒粉,(不喜欢黑胡椒粉的可以不放)搅匀,这样炒出来的鸡蛋蓬松,鲜嫩,可口,味道更佳。

豌豆炒菜吃。一般买回来的豌豆都是带荚的,剥开豌豆荚,超市也有那种剥好了豌豆。然后炒菜吃。豌豆直接生吃。这种是针对刚才地里摘回来的比较嫩的豌豆。水培豌豆苗。

豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。

准备:干豌豆1公斤,盐、胡椒粉、菜籽油适量。步骤:将豌豆浸泡在温水中,清洗干净,晾干。把炒锅放在火上,倒入菜籽油烧至60% 热,把豌豆放在炒锅里。

干豌豆可以有哪些做法

1、豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上,冰箱恒温一个晚上即可。

2、干豌豆的最佳食用方法:炖汤喝。将腊排骨浸泡五小时以上,洗净后,与泡好的干豌豆一起放入沸水中,加入料酒,煮开后捞出。在炖锅中加入番茄、干豌豆、腊排骨、生姜、干花椒,用大火煮开后转小火慢炖。

3、干溜豌杂面,自制豌豆凉粉,干豌豆煨猪蹄汤等等。干溜豌杂面的做法:干豌豆提前泡一晚上,换水,加水没过豌豆一指节,入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀,调匀即可,无需搅打上劲。

怎么炖老豌豆?

1、准备好食材,豌豆解冻,虾仁去头去虾线,豆腐切成小块,虾仁放少许白胡椒粉,拌匀腌制5分钟。 锅中冷水倒入豌豆。 加入盐。 豌豆软了倒入虾仁,虾仁煮至变色。 倒入豆腐,水烧开关火。 加入鸡精。

2、制作步骤:买猪骨的时候记得让店家给剁一下,洗干净猪骨,凉水下锅焯掉血水 豌豆提前一晚上泡发 第二天沥去水分,洗干净备用 切几片姜 所有材料放入砂锅,水放砂锅三分之二的水就可以了。

3、准备工作 在煮豌豆之前,我们需要进行一些准备工作。首先,对干豌豆进行清洗,将不好的豌豆挑出来。其次,在煮豌豆前将其浸泡2小时。这可以让豌豆变得更加柔软,煮出来更加美味。最后,准备好锅、水和盐。

4、将豌豆剥好洗净待用。将瘦肉洗净切细丝备用。将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用将锅洗净烧干,倒入适量的油。将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色。倒入适量的水入锅,敞开锅烧开。

5、老豌豆的吃法和做法大全清炒豌豆。主料:豌豆500g。配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法:豌豆淘洗干净。热锅放油,放大蒜爆贺樱香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。

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